CO是一种对健康有害的气体，也是国际上公认的Hoffmann44种主流卷烟烟气有害物质之一，是卷烟安全性的重要控制指标。它无色无味，一经吸入人体，能很快进入血液与人体的血红蛋白结合，形成难以分离的碳氧血红蛋白，造成输氧量下降，对人体造成危害。CO与血红蛋白的亲和力比氧气大240倍，可导致人体心肌缺氧，增加血管疾病的发生。 　　在目前全球控烟运动的大环境下，实现降焦减害成为烟草行业的一个必需战略。经过多年的研究，烟草行业已经开发出多种降低卷烟烟气中CO的方法，而以碳酸钾作为卷烟中的添加剂方面的研究很少。为此，通过大量的实验研究，对碳酸钾加入量进行分析，从中找出最佳的添入量，以期为碳酸钾在卷烟中的合理利用提供科学的依据。 　　1 材料与方法 　　1.1 材料与仪器 　　三类烤烟型烟丝（山西昆明烟草有限责任公司）；碳酸钾（CR，上海试剂一厂）；PASSIM－8000型卷烟机；BA200S型电子天平（感量0.001g，北京赛多斯公司）；RM200型20孔道半自动吸烟机（配备CO非散射红外检测仪）（德国Borgwaldt Technik公司）；KBF240型恒温恒湿箱（德国BINDER公司）；吸咀仪（德国）；GC6890气相色谱仪（美国安捷伦科技有限公司）；KS康氏振荡器（高华电器有限公司）；烟气捕集器（德国）。 　　1.2 方法 　　1.2.1 添加碳酸钾 　　将碳酸钾水溶液分别按烟丝重量的1.0%、2.0%、3.0%4.0%和5.0%均匀喷洒到烟丝中，密封放置2小时，平衡含水率后卷制成烟支；以未加碳酸钾的空白烟支作为对照。将各烟支样品置于温度22°C±2°C、相对湿度60%±2%的恒温恒湿箱中平衡48小时后，挑选出重量和吸咀一致的样品，备用。 　　1.2.2 烟气CO的测定 　　用吸烟机分批吸各种烟支样品20支，用烟气捕集器收集CO，并用CO非散射红外检测仪测定CO的体积百分比，最后用下式换算出每支卷烟的烟气CO含量（以mg表示）； 　　CO＝  　　C---CO的示值，%（V/V）　　V---抽吸容量，本实验取35ml 　　N---总抽吸口数　　　　　　  P---大气压力，本实验取94Kpa 　　q---每通道抽吸的卷烟支数，本实验为20支 　　T---环境温度，本实验取23°C 　　收集粒相物滤片，将滤片投入500ml三角瓶中，加入异丙醇20ml，放振荡器上充分振荡溶解，用气相色谱仪测定水分和烟碱，最后推算出焦油量。 　　上述实验各重复做三遍，取其平均值。 1.2.3 卷烟的评吸 　　由山西昆明烟草有限责任公司技术中心的7名评吸专家组成评吸小组，分别对各烟支进行感官评吸。 2  结果与分析 2.1 碳酸钾添加量对卷烟烟气CO量的影响 　　表（一）表明，该烟丝中加入一定量的碳酸钾会使卷烟主流烟气中的烟碱、焦油量、CO量均有不同程度的减少；但随着碳酸钾比例的增加，这些参数将变化不明显，且烟支有熄火现象；所以当烟丝中加入3.0%的碳酸钾时最能有效地降低CO的释放量。究其原因，还有待下一步分析研究。 　　表（一）：未加碳酸钾的空白烟支及加入不同比例的碳酸钾 　　所测定的各参数的平均值  碳酸钾比例 盒标 烟 气 成 份（mg） 备注 总粒相物 水分 烟 碱 焦 油 CO 口数 0%(未加) 14,1.3,15 15.34 1.18 1.16 13.0 12.8 8.6 合 格 1% 同上 15.36 1.41 1.15 12.8 12.5 9.3 合 格 2% 同上 15.40 1.75 1.15 12.5 12.3 7.1 合 格 3% 同上 14.75 1.21 1.13 12.4 12.2 8.7 合 格 4% 同上 15.49 1.35 1.14 13.0 12.6 9.1 合 格 　　图一：加入碳酸钾不同比例对CO释放量的影响 2.2碳酸钾添加量对卷烟吸味的影响 　　通过专家抽吸表明，加入碳酸钾主要是对卷烟的抽吸劲头、刺激性、杂气略有所增加，而其香味香气及风格没有变化；而且随着碳酸钾加入量的增加，有熄火现象的出现；彭斌等研究发现，在卷烟中添加碳酸钾能够减少其焦油和烟碱的释放量，可增加主流烟气中的pH值，提高主流烟气中的游离烟碱含量，导致游离烟碱在总烟碱中的比例增加，卷烟劲头也有所增加。 3  结论 　　（1）在卷烟中加入碳酸钾能够减少其CO的释放量，可随着加入量的增加，CO的变化不再明显；为了保证烟支原有的香气和可燃性，按烟丝重量的3%加入碳酸钾水溶